Iñaki López de Viñaspre (62) es cocinero y antropólogo. Impulsor del txuleton vasco en Argentina, lo reconoció el Gobierno español. Y explica por qué la carne de más años tiene mejor sabor. Navegación de entradas La increíble historia del narco del Comando Vermelho que se esconde detrás de una foto de Carlos Tevez La calculadora de Los Pumas y las chances de ser cabeza de serie en el Mundial 2027: un triunfo lo acerca al objetivo, pero una derrota reconfigura el escenario
